photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Nogent-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Vos missions : - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Vous travaillez du mardi au dimanche pour les repas du midi et du soir Maîtrise des techniques culinaires et respect des normes d'hygiène Capacité à travailler en équipe et à gérer une brigade

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Devenir intérimaire chez Start People, c'est bénéficier de nombreux avantages : -Une prime parrainage de 100€ si vous aidez l'un de vos amis à être employé par Start People en intérim, CDD ou CDI -Une prime de participation aux bénéfices en fonction de vos heures travaillées -Des offres de formation pour vous faire monter en compétences et évoluer dans votre carrière -Un Comité Social et Economique qui vous propose de nombreux avantages pour vos événements familiaux, activités sportives, vacances... -Un accompagnement par le FASTT dès votre 1ère heure travaillée (logement, mobilité, garde d'enfants, complémentaire santé...) Notre application StartApp facilite votre quotidien d'intérimaire : vos acomptes, relevés d'heures, attestations et autres documents seront à portée de main ! A propos de Start People CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Chez Start People, nous privilégions les relations humaines et déléguons chaque année 100 000 personnes. Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et attentives à vos contraintes pour vous proposer la mission la plus adaptée chez l'une[...]

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Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi

Bourganeuf, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : La Pataterie : Savourez une Expérience Conviviale et Gourmande La Pataterie, c'est bien plus qu'un restaurant, c'est un voyage culinaire au cœur du terroir français. Spécialisée dans une cuisine authentique et contemporaine, mettant à l'honneur des plats généreux autour de la pomme de terre, l'enseigne cultive une ambiance chaleureuse et familiale, où chaque visite devient un véritable moment de partage. Pourquoi rejoindre La Pataterie ? Une entreprise en pleine transformation : Forte d'une vision audacieuse, La Pataterie accélère son développement. L'enseigne modernise son expérience client tout en restant fidèle à ses racines authentiques. Un engagement local et durable : Priorité aux produits issus de filières françaises, synonymes de qualité et de respect des traditions, pour une carte savoureuse et responsable. Un ADN entrepreneurial fort : Chaque collaborateur, au siège comme en restaurant, est un acteur clé dans le dynamisme et l'évolution de l'enseigne. L'innovation, l'agilité et la passion sont au cœur de chaque action. Des valeurs humaines fortes : Esprit d'équipe, proximité et bienveillance animent les femmes et les hommes de La Pataterie,[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Mèze, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons un COMMIS DE CUISINE POLYVALENT PLONGEUR en collectivité (H/F) pour travailler dans notre boutique de fabrication de Tielles artisanales et de plats cuisinés de la mer à Mèze. Contrat septembre à janvier 2026. Jours travaillés : du mardi au Samedi de 9h à 15h, le dimanche 9h 14h Vos taches sur lesquelles vous pourrez être formé(e) au sein de l'entreprise : Réalisation de friture Découpe des légumes Réalisation des sauces selon les fiches recettes Ouverture des plats cuisinés sous vide Réception des matières premières Plonge des batteries Nettoyage des espaces cuisines, plonge, vestiaire Réalisation du montage des boites à tielles Divers taches en manutention charge entre 10 et 20k

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Égrève, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons, pour notre restaurant situé à ST EGREVE, UN CUISINIERS(E) SPECIALISE ESSENTIELLEMENT SUSHI. - Service midi/soir - Du lundi au samedi - Environ 200 couverts/jour - Spécialités asiatiques (Japonaises) : Sushis, etc. Missions (non exhaustives) : - Production culinaire : cuisiner les recettes présentes sur notre carte, ou encore les demandes particulières des clients, dresser les plats et vérifier la préparation finale avant envoi, maîtriser les ustensiles de cuisine et connaître leurs différentes applications, connaître les différentes techniques culinaires (cuisson, remise en température, transformation, dressage ), savoir présenter les plats - Approvisionnement et stockage : savoir gérer les stocks avec rigueur - Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène en vigueur - Être à l'écoute des attentes du client ou du chef ; - Aimer travailler en équipe (diriger ou être dirigé) ; - Faire preuve de rigueur ; - Être résistant à la pression et au stress ; - Être organisé, rapide et méthodique, pour suivre la cadence soutenue ; - Faire preuve de créativité. Profil recherché : Vous aimez la cuisine asiatique ou possédez de l'expérience en restauration et[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

L'agence ADECCO DOLE recherche pour l'un de ses clients, leader en restauration collective, un cuisinier (H/F). Le poste est basé à Dole. Il débute le 29 septembre et est prévu pour une durée de 3 semaines. Le candidat retenu devra intégrer une équipe dynamique capable de réaliser environ 1500 couverts par jour. Missions principales : - Préparation et cuisine des plats. - Assurer la qualité et la présentation des plats. - Travailler de manière autonome sur le poste chaud. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine, notamment sur le poste chaud. - Capacité à travailler de manière autonome. - Capacité à tenir une cadence élevée (1500 couverts / jour). - Une expérience en collectivité serait un atout.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Soizic et son équipe recherchent un Cuisinier pour continuer à faire rayonner cet établissement et accompagner son développement. Vous êtes passionné par la cuisine, rigoureux, organisé et avez à cœur de transmettre du plaisir à nos clients ? Rejoignez-nous pour partager votre passion ! Vous réaliserez les missions suivantes : - Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Être polyvalent(e) sur tous les postes chaud ou froid - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Connaitre et appliquer les normes HACCP Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Évolution possible et encouragée ! - Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos consécutifs + 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis - Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.) - Programme fidélité dédiée aux salariés : programme fidélité client + 20% de réduction sur[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous cherchez un poste stable dans la restauration avec des horaires de journée et vos week-ends libres ? Cette offre est faite pour vous ! Notre client, un restaurant scolaire situé à Nantes, recherche un(e) Employé(e) de restauration H.F pour renforcer son équipe. Vos missions au quotidien : - Participer à la préparation des entrées, plats simples et desserts - Assurer le service en self ou au comptoir avec le sourire - Réaliser la plonge et maintenir un espace propre et organisé - Respecter les normes d'hygiène (HACCP) - Être un appui polyvalent pour l'équipe de cuisine Ce qu'on vous propose :. - Horaires en continu : 11H30-14H30 du lundi au vendredi uniquement - Des week-ends libres pour profiter de votre vie perso - Un environnement de travail bienveillant et structuré - Une mission dès que possible, pour un mois avec une possibilité de renouvellement - Une première expérience en restauration collective est un vrai plus - Vous êtes réactif(ve), souriant(e) et aimez le travail en équipe - Vous faites preuve de rigueur et savez garder votre sang-froid en coup de feu - Et surtout : vous aimez faire plaisir aux autres avec de bons petits plats !

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le restaurant « Les Petits Prés » propose une cuisine bistronomique, invitant ses clients à un voyage culinaire grâce à une cuisine recherchée. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) chef de partie confirmé. Sous la direction du Chef ou du Second de cuisine, vous assurez la réalisation des préparations culinaires de la partie dont vous avez la charge. Vous êtes responsable de la propreté de votre poste, conformément aux procédures d'hygiène. CHEF DE PARTIE CONFIRMÉ (H/F) CDI - 39h hebdomadaire 2 jours OFF consécutifs (2 coupées + 3 continues) MISSIONS PRINCIPALES : Créer les plats de votre partie et le menu du jour Assurer la préparation des plats chauds Garantir un service de qualité et professionnel Respect des normes HACCP et de sécurité Veiller à la fraîcheur et qualité des produits Gestion des stocks Gestion des commandes de votre partie VOTRE PROFIL : Vous avez une formation et une expérience en cuisine réussie Vous êtes organisé et autonome Vous savez travailler en brigade et être en coordination avec l'équipe Vous savez gérer les fortes cadences Créatif et avez le souci du détail Vous avez une expérience réussie d'au moins 3 ans à un poste similaire

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

La Brasserie du Ralliement est une brasserie belle et spacieuse disposant d'une vaste terrasse avec une capacité d'accueil de 350 couverts en salle et 166 couverts en terrasse. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) chef(e) de partie. Sous la direction du Chef, vous assurez la réalisation des préparations culinaires de la partie dont vous avez la charge. Vous êtes responsable de la propreté de votre poste, conformément aux procédures d'hygiène. CHEF DE PARTIE CONFIRMÉ (H/F) CDI - 39h hebdomadaire 2 jours OFF consécutifs (2 coupées + 3 continues) MISSIONS PRINCIPALES : Créer les plats de votre partie et le menu du jour Assurer la préparation des plats chauds Garantir un service de qualité et professionnel Respect des normes HACCP et de sécurité Veiller à la fraîcheur et qualité des produits Gestion des stocks Gestion des commandes de votre partie VOTRE PROFIL : Vous avez une formation et une expérience en cuisine réussie Vous êtes organisé et autonome Vous savez travailler en brigade et être en coordination avec l'équipe Vous savez gérer les fortes cadences Créatif et avez le souci du détail Vous avez une expérience réussie d'au moins 5 ans à un poste similaire

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Dun-sur-Meuse, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons un/e cuisinier/ère pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de cuisine traditionnelle. Vos principales responsabilités incluent la préparation de plats authentiques, la gestion des stocks de nourriture, la création de nouveaux menus en respectant les traditions culinaires françaises et la supervision de l'équipe de cuisine. Missions : - Préparer et cuisiner des plats traditionnels français. - Élaborer des menus selon les saisons et les traditions culinaires. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Superviser et former l'équipe de cuisine. - Gérer les commandes et les stocks de matériel et de nourriture. - Collaborer avec la direction pour améliorer les offres culinaires. Compétences requises : - Maîtrise des techniques de cuisine traditionnelle française. - Capacité à travailler en équipe et à superviser du personnel. - Connaissance des normes HACCP. - Créativité et souci du détail. Profil recherché : - Cap cuisine exigé - Une 1ère expérience sera apprécie dans le domaine - Passion pour la gastronomie française. Ouverture du restaurant du mardi au dimanche Fermeture le lundi la journée, mercredi soir et dimanche

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Magny-Cours, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre du RED BULL MOTORMANIA le 13 septembre 2025 sur le circuit de sur le Circuit de Magny-Cours (58) Concept Restauration recherche des Employés polyvalents de Restauration H/F Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Appliquer les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Vous êtes majeur(e), rigoureux(se) et organisé(e) Une première expérience en tant que commis(e) de cuisine serait un plus Type de contra: Extra Lieu : Circuit de Nevers Magny-Cours Adresse: Technopôle CS 80001, 58471 Magny-Cours Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Enjoy Tacos est une enseigne de restauration rapide, réputée pour ses plats savoureux et son ambiance dynamique. En pleine expansion, nous recherchons un(e) équipier(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer au succès de notre restaurant à Lens. Vos responsabilités : En tant qu'équipier(e) Polyvalent(e), vous contribuerez activement au bon fonctionnement du restaurant. Vos missions principales incluent : Préparation des commandes : Participer à la préparation et à l'assemblage des plats tout en respectant les normes de qualité. Accueil des clients : Assurer un accueil chaleureux et répondre aux questions des clients. Service au comptoir : Prendre les commandes et garantir un service rapide et efficace. Entretien de l'espace de travail : Veiller à la propreté et au bon ordre de la cuisine et de la salle. Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service fluide pendant les périodes de forte affluence. Profil recherché : Expérience dans un poste similaire en restauration rapide appréciée, mais débutants acceptés. Capacité à travailler en équipe, sens du service et bonne communication. Dynamisme, rigueur et polyvalence. Flexibilité[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Missions : Assister le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe dans la préparation des plats. Réaliser des préparations préliminaires (épluchage des légumes, réalisation de fonds, etc.). Participer à la cuisson des aliments (viandes, poissons, légumes, etc.). Assurer le dressage des plats et veiller à leur qualité visuelle et gustative. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyer et organiser les espaces de travail.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un employé polyvalent de restaurant H/F pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant chaleureux et accueillant. Si vous êtes passionné(e) par le métier d'aide-cuisinier et avez une expérience dans le domaine de la restauration, cette offre est faite pour vous ! Missions : Assister le chef-cuisinier dans la préparation des entrées et desserts et si nécessaire des plats Participer à la préparation des plats froids et chauds S'occuper de la plonge : Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements. Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine en nettoyant les équipements et les surfaces de travail. Aider à la réception et au stockage des marchandises. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide pendant les heures de pointe. Profil recherché : Expérience exigée de 3 à 5 ans en cuisine Souci du détail et respect des normes d'hygiène. Motivation et passion pour la cuisine. Capacité à travailler rapidement et efficacement Bon esprit d'équipe et communication claire. Conditions : Salaire négociable en fonction de l'expérience et des compétences Primes ponctuelles Repas inclus Possibilité[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Pierre-lès-Elbeuf, 76, Seine-Maritime, Normandie

Manpower ROUEN TERTIAIRE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Commis de cuisine (H/F). Au sein de la brigade, vous participerez activement à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine. Vos principales responsabilités : -Assister les cuisiniers dans la préparation des ingrédients et des plats. -Réaliser des tâches de base : épluchage, découpe, cuisson simple. -Veiller à la propreté du poste de travail et au respect des normes d'hygiène. -Participer à la réception et au rangement des livraisons. -Contribuer à la bonne ambiance et à la cohésion de l'équipe. Nous recherchons une personne : -Motivée, dynamique et passionnée par la cuisine. -Ayant une première expérience en restauration (souhaitée mais non obligatoire). -Respectueuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Capable de travailler en équipe et de suivre les consignes. -Ponctuelle, organisée et réactive.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le BAR DE LA PISCINE, bar-snacking situé face mer, recherche un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous cherchons une personne autonome, créative et ayant une expérience minimale d'un an en cuisine. Responsabilités: Préparation et réalisation des plats (snacking, salades, tapas, etc.) Élaboration de nouveaux plats et suggestions pour le menu Maintien des normes de propreté et d'hygiène en cuisine Gestion des stocks et des commandes de fournitures Profil Recherché: Expérience minimum de 1 an en tant que cuisinier(ère) Autonomie et créativité Capacité à travailler dans un environnement dynamique Bonnes connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions du Contrat: Poste non logé Avantages financier sur les repas Rejoignez-nous pour une expérience unique face à la mer et faites partie de notre belle aventure au BAR DE LA PISCINE!

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Naintré, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Adecco Blois recrute pour un Château du Loir et Cher des serveurs H/F pour le 06 Septembre à partir de 16H30 - Accueillir et installer les clients avec professionnalisme. - Presenter le menu et répondre aux questions sur les plats et boissons. - Prendre les commandes et transmettre les informations à la cuisine. - Servir les plats et les boissons tout en veillant à la satisfaction des clients. - Assurer le nettoyage et la mise en place des tables entre chaque service. - Collaborer étroitement avec les autres membres de l'équipe pour garantir un service fluide. - Excellentes compétences en communication et en relation client. - Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression. - Esprit d'équipe et adaptabilité. - Présentation soignée et professionnelle. - Expérience préalable dans un rôle similaire est un plus, mais débutants acceptés. - Durée de la mission = une journée

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Cariste manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous aimez travailler dans la logistique, le transport et vous cherchez un emploi durable ? Manpower Limoges recrute et forme ! 6 postes à pourvoir ! Manpower Limoges vous propose une formation rémunérée par France Travail (selon vos droits) du 06 au 24 octobre 2025 Dès la fin de la formation, vous signez votre CDI intérimaire : c'est un CDI conclu entre vous et Manpower Les missions Vos conseillers s'occupent de trouver des missions pour vous ! Les missions :Nos clients sont des entreprises qui ont un service logistique, un dépôt de matériaux ou une plate-forme de stockage ou de transit. Ils recherchent des personnes fiables et compétentes. Vous avez un bon savoir-être ? Nous vous proposons une formation pour savoir faire ! CE QUE LA FORMATION VA VOUS APPRENDRE : 11 jours où vous apprenez Théorie et pratique : Conduite de chariot élévateur : CACES R485 catégorie 2 Conduite de chariot élévateur : CACES R489 catégories 1B, 2B, 3 et 5 6 jours pour une professionnalisation logistique où vous apprendrez à : Préparer emballer et expédier des commandes Réceptionner, expédier et stocker à l'aide de chariots élévateurs Charger et décharger des véhicules routiers à partir[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Conseil Régional de Bourgogne Franche Comté recherche un(e) agent cuisinier/cuisinière (H/F) pour un lycée basé à AVALLON (89) CDD à pourvoir à compter de ce jour et jusqu'au 05/10/2025 avec possibilité de renouvellement A ce titre, vous : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc.) Assurer les services (petits déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Encadrer les aide-cuisiniers et les stagiaires (sans fonction hiérarchique) Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier de cuisine en cas d'absence Remplacer le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite en cas d'absence (cuisines centrales) Remplacer le responsable restauration en cas d'absence Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant bistronomique le Basilic recherche un chef cuisinier H/F pour la fin de saison. Le Chef Cuisinier H/F, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Il/elle prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. IL/elle coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Il/ elle assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. IL/elle gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets, peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires. enfin, IL/elle contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. 2 jours de repos semaine. Horaires : 10h-15h et 18h-22h. Pas de logement possible. Toutes les heures supplémentaires sont payées ou rattrapées au choix.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour rejoindre notre équipe, le restaurant bistronomique le Basilic recherche un cuisinier H/F pour la fin de saison. Prise de poste immédiate, cdd de 6mois. Le Cuisinier H/F, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Il/elle prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. IL/elle coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Il/ elle assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. IL/elle gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets, peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires. enfin, IL/elle contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. 2 jours de repos semaine. Horaires : 10h-15h et 18h-22h. Pas de logement possible. Toutes les heures supplémentaires sont payées ou rattrapées au choix.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fleury-Mérogis, 91, Essonne, Île-de-France

Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match En tant que défenseur/se latéral tu sais dresser des plats en rythme avec tes coéquipiers. Tu appliques la stratégie du chef. Tu es dynamique, énergique et garde le contrôle quand les commandes pleuvent. Ta priorité : jouer collectif. Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters Maitrise les gestes techniques de cuisine Soigne le matériel comme tes passes Réceptionne et range les commandes Profil Le meilleur club, c'est Au Bureau : Une équipe bienveillante et performante Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation Un plan de carrière pour évoluer dans notre[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Manpower MONTLUCON recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier en collectivité (H/F) Le cuisinier intérimaire aura pour missions : -Aider à la préparation des entrées (froides ou chaudes) et autres plats selon les consignes du chef de cuisine. -Surveiller la cuisson des plats. -Assurer le lavage de la vaisselle en soirée. -Participer à la distribution des repas. -Contribuer au nettoyage de la vaisselle, du matériel, du mobilier et des locaux de cuisine et de restauration. -Qualifications requises : CAP Cuisinier -Qualités et savoir-être attendus : -Respecte le cadre d'exercice des missions du poste. -Peut suppléer le chef de cuisine en son absence. -Assure les prestations de traiteur sur demande. -Assume les responsabilités déléguées par le chef. -Veille à l'entretien et à la bonne utilisation du matériel et des locaux. Rejoindre le groupe Manpower en tant qu'Intérimaire vous permettra au-delà d'acquérir de l'expérience professionnelle, de bénéficier des avantages de notre Groupe, en fonction du nombre d'heures acquises : CSE Manpower Centre est : chèques cadeaux, billetterie, sport, loisirs, culture, vacances,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-Saint-Vincent, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Pour notre établissement, nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) pour la saison hivernale 25-26, de la mi-décembre à la mi-avril. Vous serez responsable de : - La préparation des plats, - La participation à la création des plats du jour, tout en respectant la rentabilité, - La gestion des stocks et des réfrigérateurs, Vous aurez également la responsabilité de l'organisation du service, en collaboration avec un commis et trois serveurs. Un seul service sera proposé le midi. Le nombre de couverts variera de 80 à 200. Un renfort est prévu en février (VCS). L'entretien de la cuisine sera effectué avec l'équipe. Vos horaires indicatifs sont de 8h à 17h, pause incluse. À définir lors de l'entretien. Jours de repos : 1 par semaine pendant le pic d'activité, 2 en période creuse, à définir lors de l'entretien.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

La Bergerie des Baniols, restaurant situé sur la station de ski Orcières Merlette 1800, recherche un second de cuisine H/F pour la saison hivernale 2025-2026. Poste à pourvoir du 10 Décembre au 12 avril. Il faudra épauler le cuisinier dans la préparation des entrées, des plats chauds, les grillades et les desserts. Vous aidez dans les cuissons des viandes et plats. Vous devez connaître les règles d'hygiène HACCP. **Poste LOGE et NOURRI** Vous devez être en capacité de skier afin de vous rendre jusqu'au restaurant d'altitude. Salaire 2500 € net Venez rencontrer l'employeur directement lors du forum du Champsaur le 25 septembre de 9h00 à 12h30 à la salle des fêtes de Forest St Julien.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Le restaurant Le Panoramique recherche un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) pour diriger la production culinaire et assurer la qualité des plats servis. Vous participerez à l'élaboration des plats avec les seconds de cuisine et commis. Vous serez amené(e) à réaliser la restauration pour des vacanciers et des groupes en séminaire. Les menus sont à l'ardoise et selon les conventions établies par les différents groupes. Ce poste s'exerce dans un cadre exceptionnel, en front de mer, avec une vue panoramique sur la Méditerranée.

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Assurances

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Rejoignez l'EHPAD Les Clarines à Rodez ! Située à Rodez, au cœur du quartier de la Croix Grande, notre petite structure est ancrée dans la vie ruthénoise. Nous accompagnons 35 personnes âgées, dont 6 en unité de vie protégée. L'établissement dispose d'espace verts favorisant les sorties en extérieur et le bien-être des résidents. Sa proximité avec les commerces et les écoles du quartier permet de préserver l'environnement social des personnes. En rejoignant notre équipe pluridisciplinaire, vous intégrerez un collectif engagé, à l'écoute, et porté par des valeurs humaines fortes. L'EHPAD Les Clarines fait partie d'Altriane, le réseau de services et de soins de la Mutualité Française Aveyron, qui regroupe plus de 800 professionnels au sein de 45 structures dans le département. Nous proposons une offre de santé globale (soins, accompagnement, hébergement, formation, produits et services, etc.) au service du parcours de vie des Aveyronnais. Pourquoi nous rejoindre ? - Vous bénéficierez des moyens du réseau Altriane, reconnu et localement implanté depuis des années. - Vous travaillerez dans un environnement bienveillant et stimulant, basé sur la solidarité et l'entraide, avec[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Caen, 14, Calvados, Normandie

En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Rémunération : Rémunération à partir de 1802€ brut + Ségur I (206€ brut) Amplitude horaire: 08h30-19h30(pause 14h15-16h) et un vendredi sur deux 08h30 14h00 Prime dite de 13ème mois conventionnelle accessible à partir de 6 mois d'ancienneté Titres Restaurants accessible à partir de 3mois d'ancienneté ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Accès facilité à la formation Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Luxé, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

MISSIONS DU POSTE : - En lien avec les commissions menu, Confectionner des repas pour l'EHPAD de Luxé. - Assurer une restauration de qualité, conforme aux normes d'hygiène de sécurité alimentaire, sur la base d'une cuisine traditionnelle et adaptée aux besoins nutritionnels des personnes âgées. - Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur. - Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées en l'absence du chef de cuisine. ACTIVITES PRINCIPALES : Dans le respect des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) - Assurer les traitements préliminaires des produits (lavage, déboitage, désouvidage, etc.), - Élaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. - Fabriquer des plats et mettre en valeur leur présentation. - Appliquer les régimes spécifiques (ex : sans sel, sans sucre, mixé, etc.) - Dresser les préparations froides et chaudes. - Contrôler de manière qualitative (cuisson, assaisonnement, goût.) et quantitative les produits finis et en phase de refroidissement. - Contrôler les conditions de fabrication[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Malemort, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

L'Adapei de la Corrèze recrute pour son Pôle Logistique Malemort - Cuisine satellite IME/EAM. UN AGENT DE RESTAURATION H/F - CDD - Temps plein MISSIONS ET PROFIL DU POSTE - Réaliser de façon autonome les tâches relevant de la cuisine satellite (liaison froide) - Faire la remontée en température des plats dans le respect des normes HACCP - Dresser les plats pour le service - Adapter la prestation aux besoins et demandes inhérents à la qualité d'accompagnement des personnes accueillies (organisation du service, régimes, textures.). - Effectuer l'entretien, le rangement et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine - Effectuer la plonge - Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker - Réceptionner et contrôler les effectifs journaliers, signaler les anomalies - Livrer les repas sur l'établissement concerné COMPETENCES REQUISES - Savoir : Connaissance et respect des réglementations et des procédures dans chaque champ d'activité concerné : hygiène, sécurité, qualité Connaissance des produits, matériels, machines utilisées dans chaque champ d'activité concerné Savoir-faire : Savoir organiser son poste de travail et prioriser[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour nos clients, un commis cuisinier H/F. Vous serez chargé(e) d'aider le Chef de cuisine ou second de cuisine, Préparation de la mise en place, préparation des plats, montage des assiettes, envoi des plats, plonge, nettoyage, dans le respect des règles d'hygiène en vigueur. En fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire. Horaires en continu : 9h-16h30 ou 15h-22h30 ou en coupés : 9h-14h30 / 18h30-22h30.Vous serez formé(e) et accueilli(e) au poste à votre arrivée.Les débutant(e)s sont les bienvenu(e)s !

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Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Charleval, 27, Eure, Normandie

La Maison Frion recherche un Charcutier / Traiteur (H/F) pour venir compléter son équipe. Contrat en CDD 6 mois Vos missions : - Assurer la production quotidienne de la vitrine et honorer les commandes de nos clients. - Concevoir et réaliser nos recettes avec rigueur. Vous élaborerez les produits charcutiers, entrées, salades, plats cuisinés et viendrez en appuis auprès de vos collaborateurs. - Veiller à l'hygiène alimentaire et la maîtrise des risques. - Organiser et participer à l'entretien de la cuisine. - Réaliser le nettoyage du laboratoire et la plonge. Vous travaillerez du mardi au samedi de 6h à 14h. Fermeture hebdomadaire le lundi et le dimanche. Salaire motivant suivant compétence. Poste à pourvoir rapidement. Vous êtes passionné(e) par la charcuterie, l'univers traiteur et plus largement la gastronomie ? Vous êtes créatif(ve), courageux(se), rigoureux(se), autonome, ponctuel(le) et organiser dans votre travail. Rejoignez nous ! Profil recherché : - Une expérience significative dans le domaine de la charcuterie ou traiteur - De solides compétences en préparation et manipulation des aliments - Un sens aigu du service client et une bonne capacité à travailler[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'un restaurant de 22 couverts spécialisé en cuisine traditionnelle française (fraîche et faite maison), le Commis de cuisine est un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine: *Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats *Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes *Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine *Participe à la réception et au stockage des marchandise *Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire *Aide à la mise en place des plats pour le service * Réalise la plonge durent et après les services Vous travaillerez de 10h à 14h et de 18h à 23h les jeudis, vendredis et samedis .Les horaires peuvent évoluer selon les besoins. Une première expérience est exigée car vous devez être autonome sur votre poste.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Pour notre Brasserie située en zone commerciale et proposant une cuisine italienne avec des plats fait maison à déguster sur place ou à emporter, nous recherchons notre employé(e) polyvalent de restauration en CDD 1 mois, 25h. Vous serez en charge de la mise en place et du nettoyage de la salle + prise de commandes, envoi des plats et préparation des boissons pendant le service. Vous travaillerez du lundi au samedi, uniquement sur le service du midi. Établissement desservi par les transports en commun

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Breteil, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

En votre qualité de Chef de Cuisine (H/F), vous aurez la responsabilité d'une équipe de 8 personnes. Vous êtes formé et avez de l'expérience en liaison froide. Vous avez pour missions : - la mise en place de la production culinaire, - la coordination des plats en cours de préparation, - la supervision des membres de l'équipe de cuisine et l'assurance de la qualité et de la conformité des produits. - d'être en charge du contrôle des Date de fabrication et DLC - de diriger la production des plats et/ou leur conditionnement en suivant les consignes de sécurité et d'hygiènes relatives à notre secteur d'activité qui vous seront fournis par votre supérieur à votre entré dans l'entreprise et en affichages libre sur le site. Vous aurez également l'élaboration des menus de la semaine avec le nutritionniste. Vous gérerez les commandes de matière première et contenants chez nos fournisseurs, vous assurerez la qualité des repas et le suivi des stocks en cuisine. Vous respectez les règles de sécurité et d'hygiènes (gestes barrières, etc.) Vous réaliserez l'ensemble des missions conformément aux modes opératoires, démarches qualité et valeurs de l'Entreprise. Si vous êtes[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Administrations - Institutions

Nazelles-Négron, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

CDD renouvelable à pourvoir dès que possible Contrat de 20h00 par semaine minimum avec la possibilité de faire des heures complémentaires Déplacements à prévoir sur la commune - Journée discontinue Rémunération : taux horaire SMIC + primes Missions : Entretenir les locaux et matériels de la collectivité dans le respect des normes d'hygiène en vigueur (APS/ALSH) - Balayer, aspirer et laver les sols - Aérer pour accélérer le séchage des sols - Nettoyer les tables, chaises, matériel, bureaux, étagères. - Dépoussiérer le mobilier - Vider toutes les poubelles et mettre les sacs dans les containers extérieurs - Nettoyer et désinfecter les sanitaires - Nettoyer les vitres intérieures - Mettre du linge propre et récupérer le linge usagé - Déposer ou récupérer les containers - Passer l'auto-laveuse Préparer les services de restauration en lien avec les cuisiniers - Installer les tables, les chaises - Mettre le couvert - Préparer et disposer les pichets d'eau, les serviettes . - Nettoyer et débarrasser les tables - Evacuer les chariots - Servir les repas aux enfants - Gérer les PAI avec le chef de service de la restauration - Balayer et nettoyer les sols - Effectuer la plonge Servir[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Voiron, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco, leader mondial du recrutement, recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans les services de restauration collective, un-e Employé-e de Restauration Collective (H/F) à Voiron. Ce poste à temps partiel est à pourvoir rapidement. Vous intégrerez une entreprise dynamique où votre contribution sera essentielle pour garantir la qualité du service et la satisfaction des convives. En tant qu'Employé-e de Restauration Collective, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et le service des repas. Votre mission consistera à assurer la mise en place des plats, veiller au respect des normes d'hygiène alimentaire, et participer à la gestion des stocks. Vous serez également en charge de l'utilisation des équipements de cuisine et des techniques de cuisson, tout en collaborant étroitement avec votre équipe pour offrir un service irréprochable. Ce poste est une opportunité de mettre en pratique vos compétences techniques tout en évoluant dans un environnement stimulant et convivial. Nous recherchons un-e professionnel-le capable de s'adapter rapidement aux exigences du secteur de la restauration collective. Une première expérience dans ce domaine est un atout, mais nous[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bernin, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant est fermé le dimanche et lundi. Vous serez amené(e) à travailler en coupure. En tant que serveur(euse), vous devrez assurer un service de qualité et en veillant à la satisfaction des clients : Accueillir et installer les clients à leur table. Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons. Prendre les commandes et transmettre les informations à la cuisine. Assurer le service des plats et des boissons en respectant les normes de qualité. Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail. Gérer les demandes spéciales des clients avec professionnalisme. Participer à la préparation des aliments si nécessaire. Respecter les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre restaurant, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère). Missions: - L'élaboration du plat du jour - L'élaboration des plats à la carte - La tenue de votre cuisine Profil recherché : - Diplômé(e) et expérience en cuisine traditionnelle. - Savoir gérer du personnel et le suivi de la cuisine . Conditions : - Travail en horaires coupés pour les services midis et soirs. - Repos le dimanche et un autre jour dans la semaine à déterminer. Poste a pourvoir au plus tôt.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Figeac, 46, Lot, Occitanie

MISSIONS - Sous la responsabilité du chef de cuisine et de son second, vous êtes en charge de la préparation des plats, mets et repas, et mettez en œuvre les techniques et règles de fabrication culinaire. - Vous pouvez être amené(e) à assurer le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production. - Vous intervenez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et contribuez à la mise en œuvre de la démarche HACCP. -Vous vérifiez et vous assurez de la qualité des préparations et des plats. VOTRE PROFIL - Vous avez l'esprit d'équipe et le sens de l'organisation et de la qualité. CONDITIONS DE TRAVAIL - Travail le samedi et le dimanche par roulement - 2 jours de repos consécutifs - Vous ferez les services du midi et du soir (9h -15h et 18h - 22h30) Prise de poste dès que possible

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout une personnalité, capable de contribuer à un projet commun. Notre ADN : Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux. Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Crescendo recrute un Cuisinier (H/F) pour l'un de ses restaurants. Ce que nous attendons de vous : Produire les préparations chaudes et froides pour les repas du midi et du soir dans le respect des fiches techniques Crescendo. Vérifier la qualité des préparations et des plats. Accueillir et conseiller le client de manière personnalisée. S'assurer du bon approvisionnement et de la propreté de votre environnement. Assurer la mise en place et le rangement de la production. Votre profil : Vous avez le sourire et vous aimez prendre soin de vos clients ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Magny-Cours, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de compléter son équipe, l'Hôtel Restaurant le Paddock **** à Magny-Cours recherche un(e) cuisinier(e) polyvalent(e) en CDD saisonnier de 39h/semaine jusqu'à fin octobre 2025. Situé au pied du circuit de Magny-Cours près de Nevers (58), l'établissement propose 70 chambres, des salles de réunion, un restaurant traditionnel, une salle de sport, un espace bien-être avec piscine extérieure et un bar-lounge. Vos missions : Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Second de cuisine en son absence, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. - Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration - Réaliser des préparations préliminaires et des recettes à partir de fiches techniques - Réaliser des plats en fonction de la carte et des commandes particulières - Vérifier des préparations (gustation, analyse et rectification) - Assurer les différents services en suivant la diversité des rythmes - Contribuer à l'évolution de la carte du restaurant en collaboration avec le Chef et le Second de cuisine - Réceptionner et vérifier les livraisons en termes de[...]

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Responsable de plate-forme logistique

Emploi Négoce - Commerce gros

Margny-lès-Compiègne, 60, Oise, Hauts-de-France

Pourquoi a-t-on besoin de vous? Dans le respect des règles d'Hygiène et Sécurité, vous piloterez la performance et la qualité de votre service. Plus précisément, vos missions seront : Animation d'équipe/ Management Manager une équipe en donnant du sens aux projets de l'entreprise, dans le respect des règles EHS du site Piloter l'activité en respectant les process, la sécurité et la qualité pour nos clients Communiquer les informations en hiérarchique et en transverse Participer en renfort des équipes selon les besoins Organisation Etre force de proposition pour contribuer à l'amélioration des process et des services rendus par la plateforme Suivre les résultats de l'équipe et adapter son organisation afin d'atteindre les objectifs de qualité et délai dans le respect du budget ETP Communiquer avec les acteurs externes à la plateforme en représentant l'entreprise (chauffeurs, transporteurs, sociétés d'intérim, agences en visite) Animer la démarche Préférence 2035 avec son équipe Ce poste est-il fait pour vous ? Management d'équipe : capacité à fédérer et à guider les collaborateurs vers l'atteinte des objectifs. Communication : aisance à l'oral et à l'écrit, et sens[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lens, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons des équipiers polyvalents H/F pour rejoindre notre équipe, pose basé EN CUISINE. Le poste est à temps partiel, il est préférable de résider proche du lieu de travail, compte-tenu de l'amplitude horaires ou de disposer d'un moyen de locomotion autonome. Vos missions sont les suivantes : - préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats - cuisiner les plats en respectant les recettes et les standards de l'entreprise - maintenir un environnement de travail propre et ordonné - respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ATTENTION : LE POSTE NECESSITE LE PORT DE CHARGES LOURDES L'amplitude horaire est large (11h00-00h00), avec 2 jours de repos fixes et consécutifs. Pour ce poste, vous possédez les qualités professionnelles suivantes : travailler sous pression, respecter des normes et des consignes, travailler en équipe. Une immersion, ainsi qu'une formation avant prise de poste sont prévues, la durée pouvant varier selon votre parcours.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pouzac, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Votre agence Samsic Emploi de Lourdes recherche pour un de ses client un serveur ou une serveuse en restauration. Vous assurez le service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes...) au sein d'un établissement de restauration traditionnelle. Service uniquement le midi du Lundi au samedi. Compétences : Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office. Horaires de travail : 10H-15H30.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un/e second/e de cuisine passionné/e pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats suivant les recettes établies, tout en apportant votre touche personnelle pour garantir la satisfaction de notre clientèle. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le reste de l'équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle. Responsabilités : - Préparer, cuisiner et présenter les plats conformément aux normes du restaurant. - Veiller à la propreté et à l'hygiène des espaces de travail. - Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés. - Collaborer avec l'équipe pour optimiser les processus culinaires et garantir le respect des délais. - Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées innovantes. Exigences : - Expérience minimale d'une années en tant que cuisinier dans un restaurant. - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes alimentaires. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Grande créativité, sens du détail et passion pour la cuisine. - Excellent esprit d'équipe et compétences en communication. Ce[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Brides-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

le Golf Hôtel à Brides les Bains, séduisant et lumineux hôtel 4* de 54 chambres et suites respire le bien-être avec sa vue superbe sur le massif de la Vanoise. Plaisir des yeux, séduction des sens, la cuisine allie diététique et arts de la table. Chaque jour, les menus réservent de nouvelles saveurs et découvertes. Bien sûr, les produits frais suivent les saisons. La carte valorise la cuisine française tout en étant source d'équilibre. Nous recrutons sur cette fin de saison un(e) commis(e) de cuisine pour contribuer à la préparation des plats et à l'entretien de la cuisine. Vos missions : - Réaliser des entrées et desserts - Aider à la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires - Nettoyer et désinfecter les légumes et les fruits - Détailler les viandes - Surveiller les cuissons - Réaliser des mets simples - Assurer l'entretien de la Cuisine - Préparer les repas du personnel

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôtellerie - Camping

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Village Club Le Bérouze recherche un commis(e) de cuisine. Il ou elle aide, sur les indications et en collaboration avec le chef et selon la saison, à la confection des mets. L'établissement est un village vacances à taille humaine ouvert toute l'année. Placé sous la responsabilité du chef de cuisine et de son second, le commis a pour mission de : - Maitriser les techniques de confection des plats à partir de denrées brutes, fraiches ou de produits semi élaborés : préparations préliminaires, cuissons, remise en température. - Réaliser les plats, les entrées et les desserts du menu selon les indications fournies par le chef de cuisine et son second, et anticiper les préparations. - Dresser et envoyer des préparations chaudes et froides, à l'assiette, en buffet (mise en place soignée et service au buffet), show-cooking. - Entretenir et nettoyer la cuisine et les outils de travail quotidiennement. Poste à pourvoir fin novembre ou mi-décembre (selon convenance) et jusqu'à la mi-avril. Poste logé, nourri et machine à laver à disposition

Ressources supplémentaires